Peave´s Pinsa Heidelberg

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Peave´s® Pinsa

pinsa, shakes & cocktails

vegetarisch & vegan

cocktail lounge

nachhaltig & regional

Peave´s® Pinsa

Das Peave’s® Pinsa in der Heidelberger Südstadt vereint traditionelles Backhandwerk und kontemporäre Rezepte. Ein innovatives und nachhaltiges Gastronomiekonzept das größten Wert auf Herkunft, artgerechte Haltung und ressourcenschonenden Umgang der eingesetzten Produkte legt. Deshalb werden beim Einkauf kleine Betriebe, häufig Bio-Erzeuger, aus der Region bevorzugt. Jede Pinsa ist als vegane Variante erhältlich. Außer-Haus Verpackungen bestehen zu 100% aus den umweltfreundlichen, recyclebaren Materialien Papier und Bagasse, ohne Kunststoffanteile.

pinsa

Spezialität des Hauses

Die Mischung aus Sauerteig, Soja, Reis- und Weizenmehl sorgt für den besonderen Genuss: Das Reismehl macht den Teig leicht, Soja sorgt für die nötige Festigkeit. Dank dem Sauerteig ist der Pinsa-Teig sehr locker. Er ist außerdem besonders leicht und bekömmlich, da er vor dem Backen mindestens 24 Stunden lang aufgeht. Dadurch laufen im Magen keine Gärungsprozesse mehr ab.

Firmenevents, Weihnachtsfeiern & CO.

WIR BIETEN MEHR

Unser Team begleitet Sie durch ihr Event und geht stets individuell auf Ihre Wünsche dabei ein. Mit Platz für bis zu 60 Personen bei einem lockeren Get-Together ist das Peave’s Restaurant der perfekte Ort für Anlässe jeder Art. Ob Geburtstags-, Trauer- oder Weihnachtsfeier, Jubiläen sowie Events für ansässige Firmen aus der Region.

Peave´s® Pinsa

Wir legen Wert auf Nachhaltigkeit und erfüllen die Voraussetzungen eines Greentable® Siegels

Voraussetzung für das Greentable®-Siegel „Nachhaltige Gastronomie“ ist die nachweisliche Umsetzung von bestimmten Nachhaltigkeitskriterien.​

Große Auswahl an vegetarischen & veganen Gerichten

Verwendung regionaler und saisonaler Produkte

Verwendung überwiegend frischer Lebensmittel

Der Betrieb informiert über seine nachhaltigen Aktivitäten

Umwelt- und klimaschonende Prozesse im Restaurant und Lieferservice

gastroforfuture-label

die lounge

cocktails, longdrinks & more

Besuchen Sie unsere neue Lounge bei Peave´s® Pinsa in Heidelberger Südstadt und entspannen Sie bei exzellenten Drinks in einer angenehmen und enspannten Atmosphäre. Erstklassige Cocktails nach Ihrem Geschmack! Stoßen Sie mit Freunden bei einem Bier oder Cocktail an. Oder aber Sie lehnen sich zurück und genießen einen exzellenten Gin Drink oder einen Mojito.
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